Arroz con gulas

INGREDIENTES: (4 PERSONAS)

• 4 tacitas de arroz
• 1 bandeja de gulas
• 2 dientes de ajo
• Perejil picado
• Aceite de oliva
• Sal
• 1 Cayena

PREPARACIÓN:

Ponemos a cocer el arroz en una cacerola con agua y sal durante 15 minutos aproximadamente. Una vez cocido, lo escurrimos y mezclamos con dos cucharadas de perejil picado. Reservamos.

Ahora fileteamos los dientes de ajo y los ponemos a freír en una sartén con 5 cucharadas de aceite,

 freímos también la cayena y añadimos las gulas.

 Salteamos todo un poco y añadimos el arroz que habíamos reservado.

Rehogamos todo a fuego lento durante 5 minutos, rectificamos de sal y servimos.